O prato favorito de Messi, divulgado em 2020 pelo Barcelona, é uma receita simples, nutritiva e prática: frango assado com legumes. Ideal para quem busca uma refeição saborosa, acessível para cozinheiros iniciantes e que fornece energia e equilíbrio para o corpo.
Os ingredientes que fazem sucesso na cozinha de Messi
A receita combina proteína magra, carboidratos complexos e vegetais ricos em vitaminas e minerais. São poucos ingredientes, todos fáceis de encontrar:
- 30 g de azeite de oliva;
- Sal a gosto;
- 4 dentes de alho amassados;
- 1 cebola;
- 1 maço de cenouras descascadas e cortadas na base;
- 1 alho-poró limpo e em cubos grandes;
- 800g de batatas cortadas em quartos;
- 4 coxas de frango;
- Tomilho fresco.
Como preparar o prato
O preparo é simples e não exige muita experiência na cozinha. Seguindo as etapas certas, o resultado será um prato digno de campeão.
- Pré-aqueça o forno a 180 °C;
- Tempere o frango com sal, alho e tomilho e reserve por 15 minutos;
- Em uma assadeira, distribua as batatas, cenouras, alho-poró e cebola;
- Regue tudo com azeite de oliva e misture bem;
- Coloque as coxas de frango sobre os legumes e leve ao forno por 45 a 60 minutos, virando na metade do tempo;
- Quando o frango estiver dourado e os legumes macios, retire do forno e sirva quente.
Por que o prato é tão nutritivo?
O frango fornece proteínas completas, as batatas garantem energia sustentada e os legumes oferecem antioxidantes, fibras e vitaminas. É uma combinação equilibrada e funcional, perfeita para quem precisa de uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Dicas para adaptar a receita ao seu estilo de vida
Se você treina, busca mais saciedade ou quer uma versão mais leve, é fácil ajustar a receita. Experimente algumas variações para deixá-la sob medida para o seu objetivo:
- Adicione uma peça extra de frango para aumentar a proteína;
- Troque as batatas por abóbora se quiser reduzir calorias;
- Use ervas como alecrim, cúrcuma ou pimenta para um toque anti-inflamatório e mais sabor.
Como essa receita reflete o estilo de vida de um campeão
Messi segue uma alimentação equilibrada, baseada em ingredientes frescos e naturais, que sustentam seu desempenho dentro de campo. Essa receita mostra como é possível aliar sabor, simplicidade e nutrição em uma mesma refeição.
Com poucos ingredientes e preparo rápido, o frango assado com legumes é uma opção acessível e funcional — perfeita para quem quer comer bem, manter energia e seguir uma rotina mais saudável no dia a dia.
